银耳用冷水泡20分钟可以吗(银耳用冷水泡20分钟可以吗能吃吗)

关于银耳能不能用冷水泡20分钟(银耳能不能用冷水泡20分钟再吃)，少数人不知道。接下来，让小菊谈谈用冷水浸泡银耳20分钟的可能性。

1.根据水温。

2.如果想快速泡银耳，可以用60-70度左右的热水泡。但这种方法泡出来的银耳不仅涨发率低，而且在浸泡过程中会损失一些营养成分。而且煮后会有软黏的味道，不太好吃。所以，如果每天有时间，不建议用这种方式泡银耳。

3.但是如果银耳用冷水泡，只泡20分钟是不行的。此时银耳还没有泡透，不能食用。

仅此而已。我希望小菊的内容能帮助你了解更多。