有些人对大黄怎么煮(大黄鱼怎么煮)很疑惑。接下来,让小月谈谈如何烹饪大黄。
1.材料:大黄1kg,细糖300g,水,盐少许。
2.大黄洗净,靠近根和叶的地方切去两端。
3.将大黄茎切成小块。具体长度看个人喜好,一般在2-3cm之间比较合适。
4.将切好的大黄和白糖放入厚底炖锅中。在锅里加水,就在大黄之前。
5.盖上盖子。小火煮10分钟左右。在烹饪过程中不断搅拌,以免粘锅。大黄全软的时候,可以清楚的看到它的纹理,已经熟了。
6.把锅从炉子上移开,放在一边冷却。
7.用大黄做其他菜,先把多余的水过滤掉。过滤后的水可以用来制作糖浆。我打算直接吃,剩下的水也可以当甜点。
这就是我想说的。我希望小月的内容可以帮助你了解更多。