不是每个人都知道五花肉怎么做好吃(五花肉怎么做好吃)。因此，小源告诉我们如何使五花肉美味。
1.【食材】:五花肉250g，梅干菜100g，油适量，盐适量，糖适量，酱油适量，香菇适量。
2.五花肉洗净，放入汤锅中，加入大葱、料酒、姜片，大火煮30分钟。捞起沥干。
3.在肉皮上抹上酱油，晾干备用；锅内放入色拉油，七成热时将肉皮的一面放入锅内，炸至肉皮变成棕红色并冒泡，然后翻面继续炸至肉变成金黄色；把肉捞起，沥干油，晾凉备用。
4.将冰鲜五花肉切成大块，粗细可以根据自己的喜好；将肉皮整齐地放入一个陶碗中，然后铺上切碎的干菜；将酱油、料酒、盐、糖、姜片混合，均匀倒在干菜上。
5.用大火蒸肉60分钟。
6.在肉碗里扣一个盘子，然后翻过来，再把碗拿走，撒上葱花。
这就是本文的全部内容。我希望小源的内容能帮助你了解更多。
