可乐鸡翅怎么烧好吃(可乐鸡翅怎么烧好吃又简单)

还有少数人不知道怎么做好吃的可乐鸡翅(怎么做好吃又简单的可乐鸡翅)。所以,小郝,给我讲讲怎么做好吃的可乐鸡翅吧。

1.首先要准备好需要的食材。鸡翅10个,可乐300ml,大葱,姜,蒜,八角,香叶,桂皮,胡椒粉,酱油,料酒10ml,盐,冰糖少许。

2、鸡翅泡水,鸡翅表面切刀,方便品尝。将鸡翅放入冷水中焯一下,锅内放入花椒和八角,将水烧开,敲掉浮在上面的一层泡沫,然后取出鸡翅沥干水分备用。

3.炸鸡翅,锅烧热,倒入少量食用油。烧热锅放凉油,放入事先准备好的鸡翅,煎至两面金黄。小贴士:热锅凉油就是把锅加热,倒入食用油。油不加热的时候炸鸡翅会让鸡翅很难粘锅。

4.加入大葱、姜、蒜瓣、八角、香叶、桂皮、料酒、酱油翻炒均匀至香。

5.炖,放入准备好的焦火中加热。烧开后,盖上盖子炖大约15分钟,取出葱、姜、蒜瓣、八角、香脂叶、肉桂等。放入第二步,然后加入适量的盐,小火炖15分钟左右。鸡翅煮熟后,小火煨汁。提示:如何判断鸡翅是否煮熟?筷子可以用来扎鸡翅。熟的鸡翅很容易扎穿,但未熟的鸡翅不宜扎穿。在这里,你可以根据自己的喜好调整烹饪时间。

6、装盘,大火收汁,装盘放桌上。

这就是我想说的。希望小浩的内容能帮助你了解更多。

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