有些人很好奇金针菇(莲藕金针菇)怎么煲汤。那就让小杰来说说怎么用金针菇煲汤吧。
1.材料:金针菇一把，鸡蛋1~2个，莴笋叶一把，食用油少许，食用盐适量，姜2片，生葱1~2根。
2.首先准备好要用的金针菇。
3.然后敲两个鸡蛋。
4.切掉金针菇的头。
5.用清水洗净备用。
6.油麦菜洗净备用，挑几片叶子撕成小块就行。
7.锅中放少许油，沥干水分，水开后放入金针菇。
8.金针菇快熟时，倒入蛋液和青菜。
9.将洋葱切成长段。
10.放盐、葱、姜，关火炒匀。
这就是本文的全部内容。希望小杰的内容能帮助你了解更多。
