有几个人不知道番茄鱼丸焖面的做法(番茄鱼丸焖面做法大全)。让小发来说说番茄鱼丸焖面的做法。
1.材料:港式鸡蛋面100克、西红柿1个、鱼丸100克、鸡蛋1个、青菜、盐、酱油、葱、蒜。
2.将葱和蒜切碎,西红柿切片备用。
3.炒锅烧热,倒入油,放入葱蒜,翻炒出香味。
4.加入西红柿翻炒。
5.加入适量水,放入鱼丸。
6.煮沸后加入适量生抽和老抽。
7.加入面条,盖上盖子,小火慢炖。
8.把面条翻过来继续煨。
9.面条会吸收汤汁,搅拌起来,加入适量的盐调味。
10.用一些绿叶蔬菜煎鸡蛋。
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