并不是所有人都知道中药的熬制方法(正确的中药熬制方法)。那就让小超来说说中药煎药的方法吧。
1.中药不要用铁锅，用砂锅。
2.砂锅的特点是不会让物料发生化学反应，影响物料的质量和效率。
3.将中药放入砂锅中，用温水或冷水浸泡20分钟左右。
4.第一次多加，水高出药面一半。
5.浸泡过程中用筷子搅拌，以减少煮沸时间。
6.中药泡好后，第一遍后放在煤气上煮10分钟。
7.一开始，用大火。打开后，用小火。不能煮干。
8.第二次煮的时候直接加比第一次多的水，煮的时间稍微长一点。
9、煮20分钟左右，温热时倒出即可饮用。
仅此而已。希望小超的内容能帮助你了解更多。
