有人很好奇空气炸锅炸薯条的做法(空气炸锅炸薯条怎么做)。接下来,让小常来说说空气炸锅版薯条的做法。
1.准备:土豆两斤,淀粉60g,植物油600g,盐适量。
2.将土豆去皮洗净,切成食指般的条状,放入水中浸泡20分钟。
3.将泡好的薯片放入一锅开水中煮熟,加入一些盐调味,然后沥干水分备用。
4.在用水晾干的薯片上撒上适量的淀粉,然后用保鲜膜包好,放入冰箱冷冻3小时以上。
5.将适量植物油倒入碗中,在空气炸锅中以200摄氏度预热10分钟,然后加入薯片,炸几分钟左右出锅。此时的薯片已经变成了金黄香脆可口的薯条。冷却后撒一点盐,蘸番茄酱。
仅此而已。希望小常的内容能帮助你了解更多。