糯米粉发酵了还能吃吗(糯米粉发酵了还能吃吗为什么)

不是所有人都知道糯米粉发酵后能不能吃(为什么？).接下来，就让小丽说说醪糟粉吧。

1.糯米粉发酵后能不能吃，要看情况。

2.糯米粉发酵后能不能吃，主要看糯米粉发酵后有没有酸味。如果糯米粉发酵后没有任何异味，就可以食用，制作出来的食材口感更软，糯糯的，Q型的。如果糯米粉发酵后有明显的酸味，证明糯米粉变质或发酵过度等。，这样的糯米粉是不建议吃的，因为它的大部分营养成分已经流失了，还滋生了一些细菌等有害物质，吃了对身体有害。

仅此而已。希望小丽的内容能帮助你了解更多。