有些人不解鲤鱼汤怎么好吃(鲤鱼汤怎么好吃,怎么有营养)。所以,小祖,给我讲讲怎么做鲤鱼汤好吃。
1.材料:鲜鲤鱼1000克,葱15克,荜茇5克,料酒10克,花椒10克,味精1克,姜15克,醋15克,香菜30克,精盐10克。
2.新鲜鲤鱼去鳞、去腮、去内脏,洗净,切成3cm的小块;搅打洋葱和姜。
3.将荜茇、鲤鱼、葱、姜、花椒、精盐、料酒放入锅中,加入适量清水,置旺火上,小火煨约40分钟。
4.加入醋和味精后,即可出锅。
仅此而已。希望小祖的内容能帮助你了解更多。
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