炒面怎么做好吃家常做法(炒面怎么做好吃家常做法面)

有些人很好奇炒面怎么做好(炒面怎么做好)。那么小智就来说说如何做好炒面。

1.青椒和洋葱切丝，蒜末，肉丝加料酒。

2.将胡萝卜和卷心菜分别切丝。

3.黄瓜切丝，将鸡蛋铺成蛋皮片。

4.将肉丝用温油切丝，放入干辣椒炒香，加入生抽和蚝油炒匀。

5.将白菜、胡萝卜、青椒、洋葱翻炒，加盐、糖，煮一勺醋加少许水烧开。

6.把面翻炒一会儿，让面吸汤(面是买来当蒸细面的)。

7.加入蒜末，倒入香油，关火。

8.配上黄瓜丝和鸡蛋皮。

仅此而已。希望小智的内容能帮助你了解更多。