还有一些人对怎么炖羊排(怎么炖羊排好吃又没味道)感到不解。让梁潇谈谈如何炖羊排。
1.羊排250克,大葱一段,姜2片,八角1个,盐适量,鸡精适量,枸杞少许,香菜适量。
2.做法:将羊排洗净,用冷水浸泡一小时左右。锅中烧开水,放入羊排,焯去血沫,捞出凉水备用。大葱切段,姜切片。锅中重新注入清水,将羊排、葱段、姜片、八角一起放入锅中。
3.大火烧开后,小火煨一个小时左右,挑出姜片和葱段,弃去。加入适量盐和鸡精,放入香菜和枸杞煮两三分钟后关火。
仅此而已。我希望梁潇的内容能帮助你了解更多。
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2.做法:将羊排洗净,用冷水浸泡一小时左右。锅中烧开水,放入羊排,焯去血沫,捞出凉水备用。大葱切段,姜切片。锅中重新注入清水,将羊排、葱段、姜片、八角一起放入锅中。
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