有些人不知道如何选择蒜苔。然后让肖琼谈谈如何购买蒜苔。
1.蒜苔的出现
主要是看有没有受伤。看起来不是很微弱。建议你选择看起来整齐圆润的。
2.蒜苔的颜色。当你选择蒜苔时，你会发现有青色和深绿色。建议你选择深绿色的，略嫩。
3.蒜苔嫩吗？
可以用拇指和食指捏住蒜苔的根部。如果很容易被剪掉，那就很新鲜。只选择那些被剪掉的。别捏太多，浪费了。
4.新鲜蒜苔
如果要选择新鲜的蒜苔，需要注意2点。蒜苔外观是否饱满，不出现萎蔫。蒜苔。尖，如果尖也很饱满很绿，那么蒜苔就比较新鲜。
5.蒜苔厚度
细蒜苔尝起来没味道。而且太厚了，嚼不动。建议你选择中等厚度的。
这是全文的结尾。我希望肖琼的内容能帮助你了解更多。
