有些人对宝宝肝泥的做法(怎么做才好吃)很困惑。然后让小军说说百科里面关于宝宝肝泥做法的内容。
1.材料:猪肝500克、柠檬半个、姜2片、葱3段。
练习:
第一步:猪肝用流水清洗干净,切成大块再清洗干净;
第二步:去除筋膜;
第三步:将柠檬切片,用处理过的食材在水中浸泡3到5个小时,去血水,期间换水;
第四步:将食材浸泡,猪肝切成小块放入料理机中捣碎;
第五步:倒入小碗中,盖上姜片和葱段,放入蒸笼,打开蒸笼蒸10到15分钟。期间用筷子戳几下,帮助出血的水;
第六步:将蒸好的猪肝去掉姜和葱,再次捣成泥,装袋,吃的时候放在锅里蒸。
2.原料:猪肝1小块。
练习:
第一步:新鲜猪肝清洗干净,去筋,用清水浸泡半小时;
第二步:猪肝捞出清洗干净后,切成两半,然后用刀在猪肝的横截面上慢慢刮;
第三步:将刮好的猪肝糊放入碗中,加入适量的水,蒸20-30分钟。
3.材料:猪肝30g,生姜3片,红枣1枚。
练习:
第一步:猪肝去筋膜,切片洗净;
第二步:猪肝里放两片生姜;
第三步:用冷水去除锅里的血沫;
第四步:红枣去皮去核,用猪肝姜蒸10-15分钟;
第五步:用炒菜棒将泥出锅;
第六步:放在粥里就可以直接吃了。
仅此而已。希望小君的内容能帮助你了解更多。