少数人不知道烤箱烤烧饼的正宗做法(烤箱烤烧饼的正宗绝招)。让小秦说说烤箱烤烧饼的正宗做法。
1.将中筋面粉倒在案板上。
2.加入6克发酵粉。
3.加入6克酵母。
4.加入50g白糖。
5.加入220克温水。
6.慢慢混合均匀。
7.揉成面团。
8.盖上保鲜膜，醒10分钟。
9.再次揉面。
10.盖上保鲜膜，醒10分钟。
1.把面团揉成条状。
12.用擀面杖擀平擀薄。
13.用刀在上面留下刀痕。
14.整理面团边缘。
15.分成同样大小的块。
16.放入烤盘，刷上蛋液。
17.撒上适量的白芝麻。
18.60度发酵十分钟。
19.放进烤箱，200烤十分钟。
20.用干净的油刷锅。
1.烤饼做好了。
仅此而已。希望小秦的内容能帮助你了解更多。
