正宗耙牛肉制作方法(正宗耙牛肉制作方法和配料)

关于正宗耙牛肉的制作方法(正宗耙牛肉的制作方法和配料),不是所有人都知道的。所以,小燕,给我讲讲正宗耙牛肉的制作方法。

1.食材:牛腩一块、牛筋、葱、泡椒、泡姜、花椒、香菜、香叶、8角、桂皮、姜、蒜、烧腊调料、酱油、鸡精、菜籽油。

2.把牛腩切成块。将水焯一下备用。牛筋切块,高压锅煮。准备好所有的材料。

3.锅里多放一点油。放入一袋现成的烤肉调料。炒红油。加入牛肉翻炒。倒入生抽和老抽调味。

4.翻炒牛肉和调味料,直到它完全融入味道。

5.我们再放一点水吧。这个水比我们平时做红烧肉的时候多很多。大火烧开,小火煨两个多小时。将鸡精放入锅中,稍微收汁后取出。

6.撒上香菜。先把牛肉吃完,然后我们会在这个汤里煮我们最喜欢的蔬菜。

这是全文的结尾。希望小燕的内容能帮助你了解更多。

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正宗耙牛肉制作方法(正宗耙牛肉制作方法和配料)
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