还有少数人不知道豆腐面怎么做好吃(豆腐面怎么做好吃的小技巧)。那就让小慈来说说豆腐面怎么做才好吃吧。
你可以做西红柿豆腐面。具体方法如下:
1.材料:西红柿三个，老豆腐1/4块，手擀面一根，毛豆少许，酱油2大勺。
2.西红柿用刀洗净，过底，放入开水中烫一分钟；
3.将番茄取出，用手去皮，切成小块；
4.将老豆腐切成小方块，放入油锅小火煎至金黄；将手擀面煮熟，捞出沥干备用；
5.将炸好的老豆腐、毛豆、番茄一起放入锅中，加入酱油和300ml水小火煨10分钟左右，至番茄全部软烂成泥后关火；
6.把面条放在底层，把番茄豆腐倒在上面。
仅此而已。希望小慈的内容能帮助你了解更多。
