不是每个人都知道吃大蒜的注意事项(吃大蒜的注意事项和禁忌)。然后让小雄谈谈吃大蒜的注意事项。
1.腹泻时忌食大蒜。这是因为当患者腹泻时，引起局部肠粘膜组织的通透性变异，以炎症方式渗入肠壁血管，导致肠腺分泌过多，造成蛋白质、水、盐代谢紊乱，使大量体液渗入肠腔，细菌和毒素刺激肠壁，加速肠道蠕动，引起腹泻。此时整个肠腔处于强烈应激的“过饱和”状态，再吃大蒜这种辛辣物质，会更加刺激肠壁，助长血管进一步充血水肿，使更多组织液涌入肠道，加重腹泻。
2.避免空腹吃大蒜，预防急性胃炎。
3.避免过量食用大蒜。成年人每天可以吃两三瓣生蒜和四五瓣熟蒜，而孩子可以吃一半。吃多了也没用。
4.避免长期食用大蒜。大蒜可以使肠道变硬，这往往是便秘的一个原因，并且可以杀死大量的肠道细菌，这也会引起一些皮肤病。
5、避免外用，以免造成皮肤皲裂。
6.有些人对大蒜有特殊反应，如果吃后感觉不舒服，应避免食用。
仅此而已。我希望小雄的内容能帮助你了解更多。
