口水鸡调味汁(口水鸡调味汁家庭版)不是所有人都知道的。所以,小燕,跟我说说那个带口水的鸡汁。
1.材料:桂皮2片、花椒2大勺、八角4片、白豆蔻10片、香叶2片、花椒3大勺、大蒜1根、姜1片、葱2根。
2.准备一些食材。
3.调味水:在小碗中加入姜和蒜。加入盐和糖。
4.鸡精各1茶匙。
5.3汤匙香醋。
6.4汤匙生抽,1汤匙生油。
7、煮鸡汤2勺,拌匀。
8.红油制作:香精2块,白豆蔻10块,花椒2大勺,八角4块,桂皮2块。用温水浸泡20分钟,沥干。
9.锅里多放点油,放入4片葱,2节葱,4片姜丝,蒜丝炒香,然后放入香料把香料炒干,用漏勺把东西捞出来,只要油。
10.取一个小碗,放2勺红辣椒粉和白芝麻,倒入热油拌匀。红油准备好了。红油最好提前准备好,放一天更好吃。把两种材料混合在一起,倒在鸡块上就可以了。撒上花生和芝麻即可食用。
仅此而已。希望小燕的内容能帮助你了解更多。