有些人不知道银耳拍黄瓜的做法(黄瓜拌银耳的绝招)。然后小赞说说银耳拍黄瓜的做法。
1.一个大银耳,两根黄瓜,适量的大蒜,20个左右的辣椒,三个干辣椒,盐,陈醋,香油,酱油,美味酱。
2、银耳提前泡发,洗净撕小朵待用。
3.将黄瓜洗净,用横刀捣碎,切成自己喜欢的块,大到没味道。
4.银耳用开水稍微焯一下,时间不能太长,否则会软烂,凉拌的味道也不好。
5.将黄瓜和银耳混合在一起,加入花椒、蒜泥、辣椒,倒入热油,然后加入各种调料拌匀即可食用!
这是全文的结尾。希望小赞的内容能帮助你了解更多。