不是每个人都知道怎么做蒜蓉粉丝鲍鱼(蒜蓉粉丝鲍鱼制作小贴士)。然后让肖伟讲一下如何用蒜蓉粉丝做鲍鱼。
1.准备材料。鲍鱼、大蒜、干粉丝、海鲜酱油、蚝油、料酒、糖、香葱、食用油。
2.提前泡好粉丝的温水，用小刷子刷鲍鱼褶里面的泥壳。
3.用勺子把鲍鱼从壳里挖出来，切掉后面黑色的内脏。
4.在鲍鱼上切一把整齐划一的花刀。
5.蒜末和葱花切末备用。
6.将粉丝铺入盘中，将处理好的鲍鱼放回壳中，放在粉丝上。
7.锅里放适量油，烧至五成热。倒入蒜末，小火翻炒至微焦。
8.将炒好的蒜粉均匀地放在鲍鱼和粉丝上。
9.将海鲜酱油、料酒、蚝油和少许糖放入小碗中搅拌均匀。
10.将调好的酱汁淋在鲍鱼和粉丝上。
11.锅中烧开水，将盘子放入锅中蒸五六分钟。
12.煮好后撒上适量的葱花。
仅此而已。希望魏的内容能帮助你了解更多。
