海螃蟹蒸多久最佳时间呢(螃蟹蒸多长时间)

有些人对蒸海蟹的最佳时间(螃蟹蒸多久)感到不解。接下来，让小七谈谈蒸海蟹的最佳时间。

1.海蟹需要蒸多久主要看蟹的大小。

2.海蟹的壳很厚，上海蟹的肉鲜嫩。蒸的时间短，而且蟹肉没有煮熟，蟹肉不结实，有感染寄生虫和细菌的风险。蒸久了，肉容易变老，掌握好蒸螃蟹的时间很重要。

3.建议用冷水蒸海蟹。水烧开后，要计算海蟹蒸的时间。3-2以下的海蟹蒸10分钟左右，3-4斤的海蟹蒸12分钟左右，4-2以上的海蟹蒸15分钟左右。总共蒸20-25分钟。

这是全文的结尾。我希望小琪的内容能帮助你了解更多。