有些人不知道立春春饼的做法(立春春饼的做法文)。让潇湘说说立春做春饼的做法吧。
1.材料:面粉250克。
2.配件:温水130ml。
3.将温水一点一点倒入面粉中,边倒边用筷子或手搅拌。还有面团。盖上面团或者用保鲜膜包20分钟。
4.取出烤好的面团,揉匀,分成小份,压平,每张面点上刷一层食用油。将两个小蛋糕压在一起,用擀面杖擀成圆饼。
5.锅加热,不加油,直接放入饼中,饼体变色时翻面。翻过来后,饼体凸出锅外。把蛋糕撕成两块,卷起来上桌。
仅此而已。希望潇湘的内容能帮助你了解更多。
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