沙琪玛的做法步骤(沙琪玛的做法简单方便)

不是每个人都知道沙琪玛练习的步骤(沙琪玛练习简单方便)。所以小凤,说说沙琪玛的舞步吧。

1.材料:中筋面粉奶粉、奶粉30克、酵母3克、蔓越莓干20克、鸡蛋3个、麦芽糖100克、精制糖120克。

2.将中筋面粉和奶粉混合均匀。

3.将酵母加入鸡蛋中,用手搅拌均匀。

4.将搅拌均匀的蛋液倒入面粉中。

5.然后用刮刀搅拌成没有干粉的粘稠面团,室温静置40分钟。

6.在硅胶垫上撒上玉米淀粉,用擀面杖切成0.2cm的面团。从面团中间切开,分成两半。

7.然后,均匀地切成面条。

8.用手抓面团,一张一张地做。

9.锅中倒入花生油,中火加热。

10.将麦芽糖、细糖、水倒入锅中,小火煮。

1.分几次加入面条,煎至表面呈金黄色。

12.将麦芽糖、细糖、水倒入锅中,小火煮。

13、煮到115度,表面大泡,即可关火。

14.烤盘底部刷上油,放上蔓越莓干。

15.关火后立即将面条倒入,用铲子翻炒均匀。

16.趁热把面条放入烤盘,用力压平。

17.彻底冷却后,脱模,切块。

仅此而已。希望小枫的内容能帮助你了解更多。

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