炖鸽子汤怎么炖好吃又营养(手术后炖鸽子汤怎么炖好吃又营养)

有些人很好奇炖鸽汤是怎么做的好吃又有营养(手术后炖鸽汤是怎么做的好吃又有营养)。让小彪来说说炖鸽汤是如何的好吃又营养。

1.材料:鸽子一只、陈皮、盐、鸡精、姜、料酒。

2.先把锅里的水烧开,加入料酒和姜,把鸽子放在水里。

3.焯水后,再将鸽子从冷水中捞出,可以使肉质紧实鲜嫩。然后,在锅里放入适量的冷水,在锅里放入生姜和陈皮。鸽子放进去后,盖上锅盖,先用大火煨半小时,再转小火继续煨1.5小时。炖好后,先不要盛汤。半小时后,肉腌的差不多了,再打开盛。这样,汤会更鲜美,更香。

这是全文的结尾。希望小彪的内容能帮助你了解更多。

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