有些人不知道约克郡布丁(约克郡布丁的英文翻译)的做法。肖剑，给我讲讲约克郡布丁的做法。
1.主料是低筋面粉120g，鸡蛋2个，牛奶120ml，水120ml，精盐3g，白糖5g。
2.把面粉和精盐混合在一起。
3.中间打鸡蛋。
4.加入牛奶和水的混合物，加入白糖，慢慢搅拌均匀成面糊。
5.把模具里的油擦干净，放入预热好的烤箱(180 ~ 220)烤5分钟左右。
6.取出模具，倒入面糊。
7.放回烤箱，烤20分钟。
8.烤出来的约克郡布丁温热饱满。
9.已经干透的约克郡布丁，会微微收缩，像咖啡杯一样，中间有个小坑。配烤牛肉非常好吃。
这就是我想说的。我希望肖剑的内容能帮助你了解更多。
