有些人对鸡蛋芹菜炒面的做法感到不解。让小丽来说说鸡蛋芹菜炒面的做法。
1.材料:鸡蛋2个,粉丝100克,芹菜200克,油适量,盐适量,胡椒粉适量,蚝油适量,葱适量,姜末适量。
2、粉条提前煮熟,用冷水浸泡备用,以免粘连。
3.芹菜洗净,焯一下,切成寸段。
4.把鸡蛋打散,在炒锅里把油加热,先把鸡蛋煎一下。
5.把它拿出来以备后用。
6.在炒锅里放少量油,炒姜末。
7.炒芹菜。
8.芹菜翻炒2分钟,加入粉丝。
9.加入蚝油、盐和胡椒粉继续翻炒。
10.切大葱。
11.最后加入煎蛋和大葱,翻炒均匀出锅。
仅此而已。希望小礼物的内容能帮助你了解更多。