有些人不知道芋头的功效和作用。让小静说说芋头的功效和作用。
1.芋头的功效与作用
提高身体抗病能力，保持体内酸碱，补气，提高消化吸收能力，有助于治愈癌症。
2.怎么吃
剁椒芋头:将新鲜红薯用冷水洗净，然后放入锅中煮熟，煮熟后捞出，去皮，然后切成小块放入盘中，加入适量剁椒，然后放入锅中蒸3至5分钟，取出拌匀后食用。
3、怎么吃两个
红烧芋头:用高压锅将芋头煮熟，去皮，加油，蒜末煸炒，倒入芋头炒至微黄，倒入水、酱油、盐、味精、猪油，煮至浓稠。撒上葱花，出锅。
4、如何吃三个
反芋:芋头去皮，切成条状，蒸10分钟。让蒸好的芋头稍微凉一下，撒上土豆淀粉，摊匀。锅里放油，油的量不用多，芋头在锅里炸的时候需要不停的翻动。煎至颜色变浅，取出。在干净的锅里放入水和糖，等到有很多小气泡的时候。加入芋头和葱花，翻炒均匀，关火。
仅此而已。希望小静的内容能帮助你了解更多。
