不是所有人都知道烤箱版猪肉干(自制猪肉干不用烤箱绝招)。所以，小溪，说说烤箱版腊肉的做法。
1.材料:猪肉500g，糖1.5汤匙，酱油2汤匙，料酒2汤匙，盐，白芝麻，水，蜂蜜，鸡粉少许。
2.用绞肉机搅拌猪肉，直到它变软。
3.在猪肉馅中加入白糖。
4.加入2汤匙料酒。
5.加入鸡粉、盐和酱油。
6.分批慢慢加入清水，朝一个方向用力搅拌，然后加入白芝麻，搅拌均匀。
7.将调味好的猪肉馅放在锡纸上，用勺背稍微摊开。
8.上面铺一层保鲜膜，用擀面杖擀开。越瘦越好。
9.擀好后，把箔片移到烤盘上，去掉保鲜膜。
10.表面刷一层蜂蜜，放入烤箱烘烤。烤箱200度预热10分钟后，放进去。首先180度烤10分钟。
11.取出后，用另一片锡纸盖上，翻过来，剥掉锡纸。
12.另一面刷一层蜂蜜，撒上芝麻，入烤箱180度烤8分钟。烤到两边的水都干了，烤成金棕色，就可以烤了。
13.冷却后切成合适的大小。
这是全文的结尾。希望小希的内容可以帮助你了解更多。
