红石斑鱼的做法(葱油红石斑鱼的做法)

少数人不知道红石斑鱼的做法(葱油红石斑鱼的做法)。让小杰说说红石斑鱼的做法。

1.石斑鱼洗净，加盐、料酒、姜丝、胡椒粉，腌制一小时左右。葱、姜、蒜切丝备用。

2.锅中放适量油，烧至九成热，滑入石斑鱼。

3、煨烧。

4.两面煎至微黄。

5.加入干辣椒，干红辣椒，葱，姜和蒜，糖，香醋，酱油和胡椒。

6.煮一会，然后放入清水中，中火煨，收汤时放少许盐。

7.装盘，撒上青红椒丝。

仅此而已。希望小杰的内容能帮助你了解更多。