有些人对如何把素鸡炒的好吃又简单感到疑惑(素鸡怎么炒好吃又简单的小技巧)。接下来让小陶来说说素鸡怎么炒,又好吃又简单。
1.材料:素鸡350克、胡萝卜100克、木耳100克、葱、姜末、油、盐、酱油、水淀粉和植物香精。
2.素鸡先切片,再切丁,泡水5分钟。
3.泡发木耳,撕成小花。
4.将胡萝卜去皮,切成丁。
5.在锅里加热油,使姜末变香。
6.将胡萝卜丁翻炒一分钟。
7.倒入沥干水分的素鸡翻炒。
8.加入木耳继续翻炒。
9.倒入适量的水,煮沸。
10.将水烧开,加入少许酱油上色,盐和蔬菜香精调味。
1、水淀粉增稠。
12.撒上葱花即可食用。
仅此而已。希望小陶的内容能帮助你了解更多。