还有少数人不知道腐竹里可以放什么蔬菜(腐竹里可以放什么菜叶)。让小雄谈谈什么蔬菜可以放在腐竹里。
1.原料:香菇、冬笋、胡萝卜、腐竹各50克,菜心、木耳、黄花菜、熟蛋白各40克,葱姜各3克,盐、糖各5克,味精、水淀粉、香油各适量。
2.做法:香菇对半切开;将胡萝卜、冬笋、油菜切成薄片,用开水焯一下备用;腐竹泡软,斜切面;黑木耳、黄花菜浸泡洗净;熟蛋清切块。放在火上,用油烧热,放入葱花和姜末,煸炒香菇、冬笋、胡萝卜和黄花菜。加入菜心、腐竹、熟蛋白、黑木耳,加入适量鲜汤,加盐、糖、味精翻炒,水淀粉勾芡,倒入香油,出锅。
仅此而已。我希望小雄的内容能帮助你了解更多。