不是每个人都知道红烧嫩南瓜的做法。然后小兰给我们讲了红烧嫩南瓜的做法。
1.材料:南瓜120克、大蒜57克、雕酒67克、酱油79克、白胡椒粉78克、酱油120克、水120克、姜78克。
2.这道菜做的很烂，皮和肉差不多分离的时候最好吃。
3.热锅放油冷却，中、小火下蒜碎香。
4.放入南瓜翻炒至南瓜微焦。
5.将雕酒和酱油沿锅边依次煮，翻炒均匀。
6.加入适量热水，大火烧开，转小火，煮10到15分钟左右。
7、待南瓜完全熟透，开大火稍微收汁，撒上磨碎的白胡椒粉，翻匀后关火。
仅此而已。希望小兰的内容能帮助你了解更多。
