有些人很好奇大虾蘸酱(蒸大虾蘸酱)怎么拌。下面就让小辉来说说如何调整大虾蘸酱。
1.准备两瓣大蒜,把大蒜揉成蒜泥。这个蒜泥要黏糊糊的,这样味道会更好。
2.准备酱油,耗油,水和少许盐。这些辅助材料,每个人家里都必须有。它们都是我们的日常用品。
3.我们把蒜泥倒进碗里,加两三勺酱油,加一点耗油和咸盐,加适量的水。咸淡可以根据自己的口味,加或多或少的咸盐。
4.这里还有一个点睛之笔,那就是锅里烧油。油温达到高温后,加入一点干辣椒,就是我们经常用来麻辣香锅或者其他用途的干小辣椒段。
5.这不是辣椒面的辣椒油。这种辣椒油直接倒入我们刚准备好的蘸料中,然后搅拌均匀。这是煮大虾蘸酱。
仅此而已。希望小惠的内容能帮助你了解更多。