有些人不知道紫薯放久了会不会有毒(Zhihu)。那就让小任来说说紫薯放久了会不会有毒。
1.紫薯放久了会发霉发芽。紫薯含有多种营养成分。和其他食物一样，储存不当会导致发霉。另外，紫薯会因为里面水分的流失而变得干瘪、枯萎，长期存放后还会长出芽。发芽紫薯虽然可以吃，但是容易发霉。
2.紫薯发霉了，不能吃。发霉的紫薯不仅会滋生大量的细菌和微生物，还会产生毒素。吃这种紫薯会引起肠胃不适，在过量的情况下，还可能引起严重的身体不适。建议您合理购买，正确存放，避免不必要的浪费。
仅此而已。希望小任的内容能帮助你了解更多。
