有些人很好奇大豆的储存方式(大豆有几种储存方式)。让小艺来说说大豆的储存方法。
1.充分干燥是大豆储存的重要关键。长期安全储存的大豆水分含量必须在12%以下。如果超过13%,就有发霉的危险。储存后,如果大豆含水量过高,仍需进一步暴晒。在暴晒的过程中,以不超过44-46℃为宜,而在较低的温度下干燥更安全、更有保障。晾干后要摊开冷却,然后分批入库。
2.低温密封贮藏由于大豆导热性差,在高温下容易引起变红,所以应采用低温密封贮藏。
仅此而已。希望小易的内容能帮助你了解更多。
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