有些人很疑惑怎么炒萝卜丝(怎么炒萝卜丝好吃又简单)。下面说说怎么炒萝卜丝。
1.材料:萝卜1个，香葱1根约15g，生姜10g，盐1/2茶匙约3g，糖少量，鸡精少量，水100ml，食用油2汤匙(30ml)。
2.白萝卜洗净去皮，切成(或刨成)细丝，葱切成葱末，姜切成姜末；
3.炒锅烧热，倒入花生油烧至六成热(手放在油上能感觉到明显的热)，放入葱花和姜末炒香；
4.加入萝卜丝翻炒，使萝卜丝变软变透明；
5.加水，转中火炖萝卜丝至锅内汤汁略干，加盐、糖、鸡精调味，翻炒均匀；
6.装盘，用葱丝装饰。
这是全文的结尾。希望小章的内容能帮助你了解更多。
