有些人不知道鲫鱼的品种(野生鲫鱼)。让小英说说鲫鱼的几个品种。
1.异育银鲫:异育银鲫具有明显的亲本特征，体色淡粉色，鳞片较鲤鱼大，肉质较嫩。银鲫、白鲫、黑鲫、异育银鲫都是作为商品鱼大量养殖的。还有一种海鲫，但在我国领海很少见。其个体与银灰色鲫鱼相似，体色为灰黑色。
2.白鲫(Carassius auratus):白鲫体长，头大，食性广泛，对饲料要求不严，也能吃浮游生物。生长迅速，适应性强，觅食能力强。
3.银灰色鲫鱼:在流动的或大面积的水体中，由于活动范围大、量大，姿态长；在小型静水池塘中，由于活动范围和活动量小，鱼体短、宽、丰满；但在一些沙底的水体中，银灰色的铆钉鱼则用来淘沙觅食。它们嘴的上领相对较长，下领相对较短，形成“弯嘴鲫鱼”。
4.非洲鲫鱼，又名黑鲫:现在是世界水产养殖重点科研中养殖的淡水鱼，被誉为未来动物蛋白的主要来源之一。它们通常生活在淡水、含盐量不同的盐水以及湖泊、河流和池塘的浅水中。
5.高产鲫鱼:高产鲫鱼又名百花鲫，是华南师范大学鱼类实验室利用鱼类细胞工程技术培育的全雌性鲫鱼新品种。其体色较淡，形状匀称美观，与东北银鲫相似，背部介于彭泽鲫和高贝鲫之间，肉质紧实，味道鲜甜。
6.黑龙江鲫鱼:鲫鱼主要产于东北的黑龙江、乌苏里江、嫩江、松花江，黑龙江李政县双峰水库为集中产区。银鲫的鳞片呈银白色，有光泽，体长大，肉质好。普通个体为0。5-1.5斤，最大可达3斤以上。
7.滇池高背鲫鱼:高背鲫鱼适应性广，可在湖泊、水库、池塘、坝塘等水域生长。最适生长水温为24 ~ 30℃。
8.方正鲫鱼:黑龙江省方正县特产，具有头小、背厚、产肉量高、耐寒、抗病力强、生长快、个体大等特点。
仅此而已。希望小英的内容能帮助你了解更多。
