还有少数人不知道怎么炖山药排骨汤(这是炖山药排骨汤最好的方法)。所以,小秦,给我讲讲怎么炖山药排骨汤。
1.材料:排骨500克,山药300克,胡萝卜10克。
2.辅料:盐、姜2片、干贝10g。
3.排骨洗净,放入清水锅中焯一下,捞出,沥干水分;PS:就是那血淋淋的排骨,煮出来的汤鲜甜不浑浊。
4.将排骨、姜、扇贝放入锅中,加入适量水,小火炖45分钟。
5.胡萝卜去皮切块,放入排骨汤锅,继续煮15分钟。
6.山药去皮,切片,加入,再炖5分钟。
7.出锅前加盐,拌匀。
仅此而已。希望小秦的内容能帮助你了解更多。