自做辣椒酱的做法(自做辣椒酱的做法大全)

有些人很好奇自己做辣椒酱的做法。那么小勋就来说说自己做辣椒酱的做法。

1.准备材料:小红椒1000克，盐适量，蒜适量，油适量。

2.小红椒洗净晾干。

3.剁碎辣椒，或者用烹饪机器打碎。

4.加入盐和油，拌匀，上屉蒸5分钟。不，蒸也可以。你应该不停地搅拌几分钟，让盐和油均匀分布。喜欢吃蒜的可以在最后加蒜末。

5.把它放在一个洗过的玻璃瓶里。

6.拧紧瓶盖，放入冰箱保存。

7.倒点热油在上面，保证辣酱不变质。

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