蟹黄包的做法(蟹黄包的做法窍门)

有些人不知道怎么做蟹黄包子(蟹黄包子制作小技巧)。那就让小康说说蟹黄包子的做法吧。

1.准备材料:精粉500克,猪前肉末100克,蟹黄50克,蟹肉50克,熟猪油适量,精盐适量,酱油适量,九韶适量,胡椒粉适量,葱花适量,姜适量。

2、炒锅大火,下油、葱、姜末翻炒。

3.加入蟹黄、蟹肉、酒、胡椒粉炒成蟹油。

4.将盐、酱油、酒、水加入猪面前的肉末中,拌匀,再加入蟹油,拌成蟹黄馅。

5.挑好发酵好的面团,裹上馅料,揉成菱角鼓和鲫鱼嘴形状,蒸熟。

这就是我想说的。希望小康社会的内容能帮助你了解更多。

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蟹黄包的做法(蟹黄包的做法窍门)
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