还有一些人对文蛤怎么会不清洗(文蛤怎么会不清洗内脏)感到不解。接下来就让小武来说说如何清洗蛤蜊吧。
1.如果时间比较充裕,可以把盆装满温水。如果水温低,蛤蜊不愿意吐沙。加入油和盐,油和盐的多少取决于盆里有多少水。如果水多,就多加点。静置两到三个小时后,你会看到大部分蛤蜊开壳,水是浑浊的。这时候蛤蜊去沙的步骤就完成了。
2.再往盆里倒些水,放入花蛤,最好加点油和盐。然后,用手来回搅动盆中的水,使蛤蜊来回晃动,使蛤蜊头晕目眩,吐沙。最后,停止搅拌,看看盆里的水是不是脏了。如果有,倒出来继续搅拌,但不要一直搅拌。简而言之,叫它吐槽沙子。这样重复几次,几分钟就能把沙子吐干净。
这是全文的结尾。希望小武的内容能帮助你了解更多。