胡萝卜炖牛肉怎么做(砂锅胡萝卜炖牛肉怎么做)

不是每个人都知道胡萝卜炖牛肉的做法(砂锅胡萝卜炖牛肉怎么做)。然后说说小店胡萝卜炖牛肉怎么做？

1.材料:牛肉半锅，胡萝卜三根，葱一根，姜八片，葱一根，辣椒一根。

2.做法:烧热铁锅，倒入三勺油，爆香姜片、葱(不切)、辣椒(不切)。

3.将洋葱切成片，放入锅中煎约2分钟。

4.拿起洋葱和牛肉一起炒(牛肉用热水烫1分钟去血)。

5.加五香包。

6.加入酱油和米酒。冰糖、水(尽量淹没食材)、洋葱、胡萝卜丁。

7.盖上锅盖小火煮半个小时，就完成了。

仅此而已。希望小厅的内容能帮助你了解更多。