关于长丝瓜和短丝瓜的区别(做菜用长丝瓜和短丝瓜的区别)，不是所有人都知道的。让小香说说长短丝瓜的区别。
1.长丝瓜和短丝瓜最大的区别就是丝瓜的长度。长丝瓜看起来比较瘦，短丝瓜比较胖，比较矮。
2.虽然丝瓜看起来是一种很普通的蔬菜，价格也相当实惠，但实际上它有很好的营养价值和药用功能。
3.丝瓜的营养价值很高。丝瓜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸和核黄素等B族维生素，维生素C，以及人参中含有的成分皂甙。丝瓜味甘、性温，具有清热凉血、解毒通便、祛风化痰、润肤美容、疏通经络、活血通乳的功效。其络、籽、藤、花、叶均可入药。
这就是我想说的。希望潇湘的内容能帮助你了解更多。
