少数人不知道苦瓜需要什么环境(环境和温度)才能生长。所以，萧声，谈谈苦瓜需要什么样的环境才能生长。
1.土地
苦瓜适应土壤的能力很强，几乎在中国各地都能正常生长。但如果要提高苦瓜的产量和品质，那么就要选择渗透性强、水肥流失少、肥力高的土壤。这种土壤可以促进苦瓜的生长，有助于苦瓜的授粉受精率，保证瓜的数量，增加苦瓜的产量，使种植的经济效益最大化。
2.照明
苦瓜是一种喜光的短日照作物，不适合在弱光遮荫环境下生长。比如遇到长时间的阴雨天气，日照不足，导致光照不足，导致苦瓜幼苗枝繁叶茂，叶绿茎弱。尤其是苦瓜开花结果期，对光的需求更大，因为充足的光照可以促进苦瓜的光合作用，增加苦瓜的营养积累。提高座果率有利于提高产量和品质。
3.营养
苦瓜是连作水果，所以对营养的需求量大，所需营养全面。尽量提高有机肥在肥料中的比例。有机肥能促进苦瓜植株健壮，增加叶片和花量，促进开花结果，提升苦瓜品质。特别是在结果期，如果没有足够的营养，植株就会消瘦衰老，叶片暗淡，苦瓜受阻，苦味因子增加，导致品质严重下降，影响商品价值。所以要及时施肥，保证苦瓜生长有充足的营养。
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