有人对牛排怎么吃才好吃(牛排怎么吃才好吃,土甜言蜜语)感到不解。那就让小陶来说说牛排怎么吃才好吃吧。
1.材料:牛排一块,芦笋4个,土豆1个,黄椒0.5个,橄榄油1勺,黑胡椒适量。
2.将牛排从冰箱中取出解冻,将甜椒和芦笋洗净,将黄色的甜椒切块;土豆去皮,切成小块。
3.解冻后的牛排洗去表面的血迹,用厨房纸巾吸干表面水分。
4.先在牛排表面均匀抹上一点盐,然后撒上胡椒粉,抹上一层橄榄油,腌制十分钟。
5.锅中倒入少许油,小火加热,放入土豆块,慢慢煎至两面金黄,放入芦笋和柿子椒块,翻炒至熟,放入少许盐和胡椒粉,炒匀,出锅。
6.换锅加热,放入牛排不动,煎一分钟,旋转七十度,再煎一分钟,翻面。
7.翻面后,重复上述煎法,直至牛排煎熟。
8.将煎好的牛肉放入锅中静置两分钟,让煎好的汁液吸回肉里。
仅此而已。希望小陶的内容能帮助你了解更多。