有些人很好奇茄子炖蛤蜊的做法。然后让小点说说茄子炖蛤蜊的做法。
1.材料:蛤蜊300克,茄子2个,五花肉100克,蒜适量,粉丝适量。
2.将蛤蜊洗净,在冷水中加入一些盐泡,去掉里面的沙子。
3.茄子洗净,用手撕成小块。
4.把肉切成小块,大蒜切片。
5、粉条用水洗净,开水烫软。
6.在炒锅里翻炒,炒茄子,用酱油和盐调味,加点水。
7.再次开锅,放入蛤蜊。翻炒至蛤蜊开锅。
8.放入泡好的粉条,小火煨一下,留点汤,不要全烧了,因为这道菜也是米饭杀手。
这是全文的结尾。希望小厅的内容可以帮助你了解更多。