有人对如何让冷冻熟驴肉好吃(如何让冷冻熟驴肉好吃又简单)感到不解。让小平来说说如何把冻熟的驴肉做的好吃。
1.材料:驴肉2斤,葱2根,姜1根,八角3个,小辣椒1个,桂皮1个,香叶5片,山楂片2片,生抽3勺,老抽3勺,冰糖5克,盐2勺,料酒100ML。
2.将驴肉洗净,用冷水浸泡三小时,去血。
3、锅里坐满水,放葱姜末,煨驴肉。
4.砂锅里放入水、花椒、葱、姜、八角、山楂、桂皮、香叶、料酒、酱油、白糖。
5.加入驴肉,大火煮开,小火炖一个小时。
6.放入盐,再煮十分钟。
7.在原汤里泡一夜再加热。味道更好。
这是全文的结尾。希望小平的内容能帮助你了解更多。