有些人很好奇菜花怎么选(菜花怎么选才好吃)。那么我们就来说说如何挑选菜花吧。
1.挑选菜花时，我们需要选择表面不黄的那种。最好是白色的比较好。黄色的往往比较老，味道不太好。我们需要知道这一点。
2.不要选择较大的菜花。较大的花椰菜也是如此。就算是白的，看起来也比较老，吃起来也不好吃。小的更好吃。
3.还要看花菜表面有没有发黑的斑点。变黑的斑其实是害虫，被虫咬过的斑会变黑。我们不应该买这样的花椰菜。
4.还需要看菜花外面有没有灰尘。不要买有灰尘的菜花，洗不干净。这一点我们也需要注意。
5.还要看菜花表面是否饱满，饱满的往往长得更好。煮熟后也更美味。
6.最后，尽量选择带叶的菜花。有叶的菜花往往水分充足，无叶的菜花水分流失快。
这是全文的结尾。我希望萧让的内容能帮助你了解更多。
