牛尾骨和什么一起炖吗(牛尾巴骨和什么一起炖比较好?)

你用什么炖牛尾骨吗?(牛尾骨炖什么比较好?),有人对此感到困惑。那就让小丽说说牛尾骨是用什么炖的吧。

1.萝卜炖牛尾很好吃。牛尾解冻后,冲洗干净,葱姜换刀,牛尾放入锅中飞起。飞后洗净,倒入砂锅,放入葱、姜片,倒入适量清水,烧开,加入料酒,用漏勺去除表面杂质,炖80分钟。此时将萝卜去皮切片,倒入锅中加水,去除异味。炖成乳白色牛尾汤,加入煮好的萝卜,一起炖5-8分钟,蒜叶切片。将蒜叶倒入炖好的牛尾汤中,用筷子搅拌几下,关火,最后加盐和白胡椒粉调味。

2.芹菜西红柿炖牛尾也不错。先将芹菜切成斜块,胡萝卜、西红柿、土豆切成块。将牛尾洗净,放入沸水中煮至血水浮起,捞出用冷水冲洗干净。另起锅,加入冷水,放入牛尾、芹菜、胡萝卜、西红柿和土豆块,大火烧开,小火炖3小时以上,至牛尾熟透,加盐调味,撒上白胡椒粉。

这是全文的结尾。希望礼物的内容能帮助你了解更多。

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